Obeležen Dan svetog Vinka
Agronom, vinar i član reda Petar Čuvardić, nakon rezidbe nekoliko grana vinove loze, ocenio je da je lozi godio izostanak niskih temperatura u prethodna dva meseca, odnosno pozitivno uticao na njeno prezimljavanje, a ukoliko se nastave povoljne vremenske prilike može se očekivati solidan rod. Međutim, napominje Čuvardić, treba biti obazriv u iznošenju prognoza jer je pre dve godine mraz, nakon povoljne prognoze, uništio gotovo čitav rod.
Osim vinara i članova subotičko-horgoškog reda, današnjoj svečanosti bili su prisutni i njihovi osnivači, članovi reda “Sent Vinsent” iz županije Čongrad u Mađarskoj, kao i članovi drugih vinskih viteških redova iz Srbije. Dan Svetog Vinka je i dan vinskog viteškog reda “Arena Zabatkiensis”, prvog ovakve vrste u Srbiji, a takođe označava i početak nove „vinske godine“. Veliki majstor ovog viteškog reda Arena Zabatkiensis ocenio je proteklu vinsku godinu kao veoma uspešnu, s obzirom da su brojna vina sa ovog područja osvajala nagrade. On je takođe podsetio da je ovdašnji „vinski put“ uvršten među 52 svetske destinacije Njujork tajmsa koje treba obavezno posetiti u ovoj godini.
Praznik zaštitnika vinara i vinogradara – svetog Vinka ili Vinsenta, kako se zove u zavisnosti od područja, u subotičko – horgoškoj peščari se obeležava već 12 godina, tačnije od kako je na taj dan 2002. i osnovan ovaj viteški red ljubitelja vina i čuvara vinske tradicije ovom području.
Prvi ulazak u vinograd u novoj godini na Dan svetog Vinka, tradicionalno označava i početak vinskih svečanosti. Prva u nizu je večerašnji bal na Paliću, koji će prirediti viteški red „Arena Zabatkiensis“ uz autohtona vina, proizvedena u podrumima subotičko – horgoške peščare i njima prilagođenim jelima.
