• Pregleda: 4222

"Turijske kobasice" u petak na Gradskom trgu

Promocija turijske „Kobasicijade“, koja će se ove godine održati po 35. put, biće organizovana u Subotici, na centralnom gradskom trgu, u petak, 8. februara.
"Turijske kobasice" u petak na Gradskom trgu

Jedna od najpoznatijih gastro-turističkih manifestacija u Srbiji, "Kobasicijada", održaće se 35. godinu za redom u Turiji. Organizatori pozivaju Subotičane u goste jednodnevnom promocijom "Kobasicijade", tokom koje sugrađani imaju priliku da kupe pečene, sveže i suve kobasice, koje se  pripremaju po tradicionalnoj recepturi u ovom selu nadomak Srbobrana, i koje zadovoljavaju istančani ukus brojnih gurmana i van granica naše zemlje.

- Nema velike tajne kako se pravi turijska kobasica. Da bi ona bila dobra, potrebno je kvalitetno meso, začini i tradicionalna, seoska receptura. - kaže Ljuban Jocić, iz Udruženje "Kobasicijada"

"Kobasicijadu" u Turiji, poseti na desetine hiljada gostiju u želji da probaju čuvene mesne specijalitete koji se pripremaju tokom dvodnevne manifestacije, koja će se ove godine održati od 22. do 24. februara. Najveću pažnju posetilaca privlači specijalno napravljena kobasica, čija dužina svake godine iznova ulazi u Ginisovu knjigu rekorda. Pored izložbenog, manifestacija ima i takmičarski karakter.

- Prošle godine smo po prvi put održali takmičenje u pravljenju sveže kobasice, želja nam je da to postane tradicionalno, pa će se ono održati i ove godine. Pored njega, tu je i ocenjivanje suve kobasice u tri kategorije: takmičenje meštana sela, takmičenje učesnika na nivou Srbije i takmičenje za one koji žive van granica države. Zainteresovani za učešće u nekoj od kategorija, mogu se prijaviti do 20. februara, na broj telefona 069/220-85-80. - dodaje Jocić

Mini karavan "Kobasicijade" stiže u Suboticu u petak, a štandovi sa turijskim specijalitetima biće otvoreni već od osam sati ujutru pa do ranih popodnevnih sati. Tom prilikom, kao i prethodnih godina, Narodnoj kuhinji će biti donirano 50 kilograma kobasice.

Izvor: TV Subotica

povezane teme

20
shone Odgovori
Najbolje kobaje!
Koka Odgovori
Jel ima posnih , pošto je petak?
R.H. Odgovori
Predlog:domaćin ovogodišnje kobasicijade da bude mz.Prozivka i to na promenadi,pa tamo sada ima više ljudi nego na korzou i oko Gradske kuće,to je sada ustvari centar grada.-Prijatno
ACA
Tako je R.H , a i centar stanovništva slabijeg imovnog stanja . Kobasice su bile ekstra , kad se autobusima putovalo tamo i kupovali ih na dužne metre , a popovi zabranjivali ( pokušavali) zbog posnih dana .
divenica Odgovori
Ovo nije ništa pored naše divenice, ko nije probao domaću lemešku ili subotičku ali pravu ne zna šta je divenica, ova iz Turije se tušta pokvarila. Naša je bolja!
Luka
Probao Lemeski kulen....kobasice....veruj osim crvene slatke paprike nista....ukus cista nula...to moze biti specijalitet samo nekome ko nista i nigde u zivotu nije bio,niti ista bolje video,probao......
student Odgovori
znači ne mogu da verujem da neko jede ovo, treba svi da jedemo kurkumu, jogurt od čia semena, jaoj, kako smo primitivni...
ČINJENICA
Navodno student, a prva reč, i to još malim slovom -"znači"?! Sedi, petica!
Nikolai Sokolov
Мир тамо, неписмени студенту. Ти ако желиш, можеш јести говна, нико ти не брани. Нас месоједе заобиђи док идеш на испашу.
ACA
" STUDENT " . Kolega , ima nešto u tebi , al zadrži u sebi . Predlažem ti , da se lipo zahvališ SOKOLOV~u , na besplatnoj edukaciji .
Grad nekada - selendra danas Odgovori
Nekada je Subotica bila veća od Zagreba!

Bila je grad negde do 1995.

Danas je prava seljana, ali selendra.
Ia Odgovori
trg ne bi trebalo da bude popriste necega ovako ogavnog i primitivnog, mene je sramota sada naseg grada koji velica klanje i mlevenje gica i drugih zivotinjica :(
Marija Odgovori
Organizatori su bas birali dan, Petak je posni dan,Oprosti im Boze jer eznaju sta rade,
ACA
" MARIJA I KOKA" . Dozvolite da Vam se ozbiljno , bez dosetki , a naročito cinizma obratim . Ne znam da li ste ikad bili u Turiji , a povodom kobasicijade ? Okupi se tamo veliki broj ljudi . Stanovnici , čini mi se sve Srbi , ili bar velikom većinom . Lepa i crkva . Srpska pravoslavna . A i vaskrs će . Ćuti crkva o tom "tajmingu" ,( kako sad kažu ) 20 godina ! Treba pitati Episkopa bačkog , zašto ? Onda se ( posle oko 20 kobasicijada) , Episkop bački Irinej doseti posta pa će , ali ne samo EPITIMIJOM , nego i malo drugačijim tonom , kako popovi u kuće ulaziti neće onima iz ORGANIZACIONOG ODBORA . A zvona će 4 puta u jednom satu POSMRTNO zvoniti ( a hiljade ljudi u selu ) . Praktično turistički događaj ! Ovo je sve zabeleženo .Da se Epskop pravovremeno javio , još bi čeljad i poslušala. Ovako , već se ustalilo . Javiše se i političari . Nenad ,bajni pomenuo i minhensku pivnicu . Kobasicijada drži "tajming" a Vaskrs kao i uskrs , Gausovim obrascem računaju kad će . Svako dobro .
Mrle Odgovori
Jako fine kobasice iz Turije jedan deo kupovan kod nas u mesnici toliko o Turiji i kobasici
ACA
Tako je MRLE , znaju to oni što su tamo putovali autobusima , a nazad autostopom !
Lojto Odgovori
Najedemo se kobaje I onda setnja u 18h
Šibajzla
Bravo za predlog, svi u šetnju da se zla oslobodimo.
PS
Dobrodošli gosti iz Turije, većma volem naše divenice al od slovačkog kulena naših vojvođanskih Slovaka nema bolje.
divenica Odgovori
@LUKA Veruj mi da sam video, putovao i probao više stvari. Ukusi su različiti, LEMEŠKI pridev se koristi kod više vrsta divenica i ima više proizvođača. Mogu ti slobodno preporučiti da probaš divenice za krompiraču u Lemešanki, vlasnik Vidaković. TO je domaća kobasica. I
ACA
@ DIVENICA . Moram još jedared , pa makar puko . Svaka ti je ka u Njegoša , čto se poznavanja divenica smatra . Virujem , muzike i vina takođe .
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.