Pretpraznična gužva na Mlečnoj pijaci - tezge pune sezonskog povrća i jagoda

Mladi luk, rotkvice, paradajz, šampinjoni i zelena salata – ovo povrće najviše se kupuje uoči Praznika rada, navodi prodavac i proizvođač Estika Čuro pred čijom tezgom zatičemo red.

- Ovih dana ljudi pazare i tikvice, mladi krompir, mladu šargarepu i drugo sezonsko povrće. Osim ovog povrća, prodala sam i velike količine domaćih jagoda; u pitanju su prve domaće jagode. Uglavnom kupuju količine dovoljne za jednu prosečnu porodicu, a sad da neko kupi 10–15 veza rotkvica ili mladog luka za neko veće društvo, to nije često kao što je bilo nekada – veli Čuro i dodaje da su cene na nivou prošlogodišnjih.

Red je i ispred mesara, a u svakom cegeru obavezni su ćevapi, slanina i roštiljska kobasica.

– Ide dobro i svinjski vrat, kao i ražnjići. Roštiljsko meso se svakako najviše kupuje, a biće i onih koji će Prvi maj provesti uz kotlić, jer pazare ljudi i svinjsko, odnosno goveđe meso za gulaš. Od piletine najbolje ide belo meso i batak i karabatak bez kostiju – veli mesar sa Mlečne pijace.

Prve domaće jagode dostižu cenu od oko 600 dinara po kilogramu, duplo manje novca potrebno je izdvojiti za kilogram paradajza, dok se veza mladog luka i rotkvica može naći za 60 dinara.

Cena svinjskog vrata iznosi oko 700 dinara po kilogramu, ćevapa oko 850, dok ćevapi u slanini mogu da se pazare za 950 dinara po kilogramu. Kilogram roštiljske kobasice staje oko 750 dinara.