Organska soja za izvoz

Dvodelna edukacija se održava u okviru projekta Donau soja, a predavanja koja se odnose na kontrolni sistem u organskoj poljoprivredi u zemljama EU i Švajcarskoj, kao i agrotehničkim merama u organskoj proizvodnji kukuruza, pšenice i soje održali su stručnjaci iz Švajcarske i Italije.

Srbija, a naročito Vojvodina prepoznati su kao područja sa značajnim potencijalom za proizvodnju genetski nemodifikovane soje u regionu Dunava. Shodno tome, u Novom Sadu otvoren je regionalni centar Donau soja, čije aktivnosti su usmerene na tržišna povezivanja i uspostavljanja stabilnih odnosa između kupaca i dobavljača. Pre nekoliko meseci, ovo Udruženje je objavilo poziv na saradnju sa ciljem spajanja domaćih proizvođača sa kupcima Zapadne Evrope.

Količine organske soje koje se traže na tržištu Evropske unije su veoma velike, a trenutno se uvoze iz Kine, Indije i Kanade. Postoje težnje, naročito od strane prehrambene industrije zemalja unije da se u narednom periodu u proizvodnji orijentišu na domaću donau soju. S obzirom na veliku potražnju, postoji mnogo prostora za uključivanje novih proizvođača.

Ideja projekta je da podrži proizvođače organske soje, kao i drugih organskih useva kako bi se obezbedila dugoročna saradnja i ispoštovali propisani uslovi ovakvog načina proizvodnje.