Predavanje za pica majstore

Burger & pizza bar "Fabrika", u saradnji sa vlasnikom restorana "Tramontana" iz Novog Sada, po prvi put je organizovao masterclass (predavanje za pica majstore) sa fokusom na praktičnu primenu – od razumevanja sirovina, preko hidratacije i fermentacije testa, do krajnjeg rezultata na tanjiru.
Fabrika pizza&burger bar
utorak, 24. mart 2026.
Fotograf: Dejan Malagurski

Povezana vest