• Pregleda: 4833

Organski obroci u vrtiću "Naša radost"

Mališani koji pohađaju vrtiće Predškolske ustanove “Naša radost” su prvi u Srbiji koji od pre mesec dana konzumiraju zdravu organsku hranu. Reč je o realizaciji prekograničnog IPA projekta "Organica.net", koji sa ovom predškolskom ustanovom realizuju Udruženja Teras i “Slap” iz Osijeka.
Organski obroci u vrtiću "Naša radost"

Više od mesec dana deca koja pohađaju obdaništa “Naše radosti” dobijaju organsku hranu  uz doručak, ručak ili za užinu. Tokom obroka, vaspitačice objašnjavaju deci šta je organska hrana i zašto je dobra.

Većina vaspitača, kuvara i drugih radnika  PU “Naša radost” je odslušala seminar, obišla biofarme i upoznala se sa organskom proizvodnjom. Ovo predstavlja podsticanje I razvijanje svesti o organskoj hrani, koje predstavlja deo vaspitno-obrazovnog rada vrtića. Deca koja pohađaju obdaništa “Naše radosti” barem jednom nedeljno, a nekada I više puta u toku nedelje dobijaju organski obrok, ali uz njega I edukaciju o tome šta jedu i na koji način se ta hrana proizvodi.
 
Jelovnik se nije menjao, ali je poreklo pojedinih namirnica drugačije jer se nabavljaju sa sertifikovanih gazdinstava koja proizvode organsku hranu. Izbor namirnica I planiranje jelovnika zavisi od sezone. Na meniju su mladi luk, organski pasulj, salata od sveže organske cvekle, a za užinu šargarepa. 
 
Iz budžeta PU “Naša radost” izdvojeno je oko 1.300.000,00 dinara za nabavku organske hrane, od ukupnog budžeta ove ustanove predviđenog za ishranu od 31,5 miliona dinara na godišnjem nivou. 
 
Po rečima stručnjaka, kolektivna ishrana u predškolskim ustanovama predstavlja zamenu za porodičnu ishranu jer deca provode veći deo dana u vrtiću, tako bi ona trebalo da bude korektor I da nauči decu da konzumiraju biološki vrednije namirnice. Ona takođe treba da nauči decu da steknu pozitivna saznanja o ishrani I da edukuju I svoje roditelje na ovu temu.
Izvor: RTV Yueco

povezane teme

5
nezadovoljna majka Odgovori
PU "Nasu Radost" treba da je sramota koju kolicinu daju decu da jedu, moja deca dolaze svaki put gladna jer im nije dovoljno to sto tamo dobiju, a da ne pricam o jelovniku koji se sastoji od supice(organske) i bednog kolacica( da ne kazem pola parceta) za predskolca..sramota....a cena koju placamo je visoka a ode pricaju o nekoj organskoj ishrani, umesto da se pozabave kolicinom koliko ispostavljaju deci, a pogotovo u toku letnjeg raspusta gde se dobija po cetvrt virsle, cetvrt banane, pola pogacice i da sve ne nabrajam..uzas!!!!
petar Odgovori
a koje su to pare koje se daju za vrtic???sto vi lepo gospodjo ne nadjete neku zenu da vam lepo spremi za dete sta vi zelite i da mu daje kolicinu hrane koju vi mislite da je dovoljna za vase dete?pobogu cena vrtica je priblizno 200 dinara dnevno za boravak,pa zar je to mnogo,to je cena jednog bednog bureka u subotici...ta hrana u vrticu je srazmerna njihovom uzrastu a deca koja su gladna dobiju jos ako zatraze...
IO Odgovori
jos i ovu smo morali da cujemo:sargarepa za uzinu???!!!
ma ko pravi ove menue?ista ta lica jedu sargarepu za uzinu???smesno i strasno
Nenad Odgovori
Definišite šta je to "organski" pasulj, pa da vidimo na šta trošite pare. Ili je samo razlika u tome što se jedan đubri azotnim đubrivom, a drugi (organskim) životinjskim izmetom, ili šta? Nemojte smatrati da sam protiv zdrave ishrane dece, ali ja nažalost imam utisak da je ovo još jedna u nizu prevara kako bi se uvalile pare na unapred dogovorene lokacije.

Lepo unajmiti jednog nutricionistu, izračunati broj kalorija koje jedno dete treba da unosi dnevno, praćeno sa drugim parametrima - proteinima, ugljenim hidratima, vlaknima, vitaminima i sl. Pa napraviti kvalitetan i raznovrstan raspored obroka. Deci, kao i odraslima treba izbalansirana ishrana, a ne da im uvalite šargarepu (onu skuplju - organsku, naravno) i da mislite da ste nešto postigli time.
balfasz Odgovori
Moram da se ne slozim sa nezadovoljnom majkom, mada ne znam tacno o kojoj ustanovi se radi u okviru Nase Radosti, ali recimo moje dete ide tamo od navrsenih godinu dana, 2 godine jaslice i sada je sa 4 godine u vrticu...

Hrana je raznovrsna, uvek je meni ispisan na oglasnoj tabli za nedelju dana unapred, tako da tacno znamo sta deca dobijaju...

Mali je zadovoljan sa hranom u vrticu, i uvek nam prica sta su jeli, da kada je nesto sto mu odgovara dobije i repete itd...

Ja kao roditelj necu da brojim zrna kukuruza i pasulja, i da li su pogace cele i pola, meni je bitno da je dete zadovoljno i da celom vrticu pa i ishrani kuci prica kao o nekom dozivljaju svakodnevno...

I da, veoma sam zadovoljan i sa time da za uzinu dobiju voce a i POVRCE, kao sto je sargarepa, kukuruz secerac i slicne stvari, posto je mnogo bolje nego da jedu razne slatkise, keksove i tome slicno...

Sreda i petak su dani za testo i tada su razne testenine i kolaci uz supicu i to je takodje sasvim u redu....

Sve pohvale jos jednom za vrtic Kolibri!
Mišljenja iznešena u komentarima su privatno mišljenje autora komentara i ne odražavaju stavove ovog Internet portala. Komentari su moderirani i odobravani u skladu sa opštim pravilima i uslovima.