Održan "Zlatni kotlić" u Malom Bajmoku
MZ je za takmičare obezbedila po 4 kg mesa a obroci za okupljene su bili besplatni. Cilj takmičenja je da se komšije druže i razgovaraju o budućim projektima koji su njihovoj zajednici potrebni.
„Ove godine imamo ekipu iz druge MZ, sa Prozivke. Imamo veliki kotlić i nekoliko malih. Ujedno, ovo je promocija šahovskog kluba Mali Bajmok, koji je još uvek u fazi osnivanja. Imamo odličnu saradnju i sa klubom penzionera.“ - izjavio je Ozren Simjanovski iz Saveta MZ "Mali Bajmok"
Ekipa sa Prozivke, koja redovno učestvuje u nadmetanjiima u kuvanju kotlića, otkrila nam je deo svoje tajne pri tom istakavši da im nagrade nisu prioritet već druženje i upoznavanje.
„Na početku se ubacuje luk i sveže povrće koje se dinsta određeno vreme. Nakon toga se ubacuje mešavina mesa. Mi smo ovaj put ubacili ovčetinu i malo junetine, čisto da popravimo ukus. Nakon dinstanja ubacujemo povrće koje daje ukus i miris. Celer, beli luk, ljutu papriku i nakon svega dodaje se zaprška.“ - dodaje Simjanovski.
