Nova gastronomska ponuda na Ergeli Kelebija

Starije generacije pamte, a mlađe su sigurno slušale, kako se juneći tartar biftek pripremao pred gostima i služio sa puterom i tost hlebom i uz dobro crno vino pružao nezaboravni gastronomski užitak. Ova kulinarska čarolija se ponovo vraća, a u specifičan ukus tartar bifteka uverili su se gosti i prijatelji Ergele Kelebija, kojima je predstavljen novi, u značajnoj meri proširen jelovnik.

- Kako i sami negujemo tradicionalne, domaćinske vrednosti, ali smo okrenuti savremenom gostu i njegovim željama i navikama, jelovnik se i dalje bazira na tradicionalnim jelima koja se služe na moderan način. Koncipiran je tako da zadovoljava sve ukuse posetilaca. Tako da oni koji vole nešto „jaču“ hranu ali i oni koji se pre odluče za čorbice i salate mogu da osete duh ravnice na jedan savremen način – objašnjava Danilo Uzelac, direktor ergele Kelebija i hotela Vila Majur. – Naši prijatelji su imali prliku da ih prvi probaju, a gosti restorana to mogu da učine svakog dana, sem utorka.

Kočijaška čorba, uštipci šefa kuhinje, dimljena pastrmka, pribojski ćevapi, rebarca, butkica, teletina ispod sača samo su neka od jela sa novog jelovnika koje morate da probate. Ako nam ne verujete, uverite se sami.

Od kako je uveden, u restoranu „Salaš Ergela“ nedeljni ručak na bazi švedskog stola je izuzetno popularan i iz vikenda u vikend sve posećeniji.

- Nedeljni ručak je lepa porodična tradicija ovog kraja i zato ne čudi što je od prvog dana izuzetno posećen. On ostaje i dalje, a jela sa novog jelovnika služe se od podne do 16 časova. Uvek naglašavamo da je rezervacija neophodna nekoliko dana ranije, jer je uglavnom već u petak sve popunjeno – dodaje Uzelac. – Tokom nedeljnog ručka, pored restorana u prirodi najmlađe animiraju stručni pedagozi iz udruženja "Čarolija dečjih animacija".  Naravno, svi posetioci mogu da obiđu Muzej kočija, voze se fijakerom, jašu ponije...

Ergela Kelebija i restoran „Salaš Ergela“ postaju i omiljeno mesto za tim bildinge, tokom kojih se, daleko od gradske vreve, zaposleni druže, šetaju u prirodi ali i nadmeću u seoskim, pomalo zaboravljenim igrama. Sve informacije i rezervacije za restoran salaš Ergela možete dobiti putem broja: 064/88-78-739

Ugostiteljsku ponudu Ergele Kelebija uskoro će obogatiti i zastaklena terasa hotela „Vila Majur“, u kojoj će svadbe i skupovi moći da se održavaju tokom cele godine.- Hotel „Vila Majur“, samo 300 metara udaljen od ergele, zahvaljujući svojoj velikoj terasi je izuzetno popularan za svadbe i već se popunjavaju termini za iduću godinu. Međutim, ona je radila od proleća do jeseni. Zbog toga mi sada realizujemo veliku investiciju zastakljivanja terase i uvođenja sistema grejanja i hlađenja, tako da će otvorena ili zatvorena terasa moći tokom cele godine da bude dostupna za svadbe i druge vrste proslava. Kapacitet terase će biti 350 mesta za sedenje i 600 mesta za stajanje, a pored banketa i svadbi, ona će biti idealno mesto za korporativne proslave - najavljuje Uzelac.