Mlekara Subotica u 2011. otkupila 53 miliona litara sirovog mleka

Mlekara Subotica u toku 2011. godine otkupila je 53 miliona litara sirovog mleka, što je za 6% više nego u odnosu na 2010. godinu, izjavio je za Yu eco direktor sirovinskog sektora AD Mlekara Subotica dr Goran Stoparić.

Po njegovoj oceni, razlog za povećanje leži u kontinuiranoj i dobroj otkupnoj ceni sirovog mleka. Stoparić kaže da se količina najkvalitetnijeg mleka iz godine u godinu povećava, te da su proizvođači sirovog mleka 2012. godinu započeli povećanjem otkupne cene.