Biofest 2014 - festival organskih proizvoda, 29. i 30. oktobra na Otvorenom univerzitetu

"Biofest" organizuju Udruženje Terra's u saradnji sa Otvorenim univerzitetom Subotica uz pokroviteljstvo Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine, Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo i Grada Subotice, a podršku pružaju: Kolping društvo Srbije, Nemačka organizacija za međunarodnu saradnju – GIZ i Organic Control System.

Na tribini će kao uvodničari govoriti prof. dr Snežana Oljača(Poljoprivredni fakultet, Beograd) na temu „Organska poljoprivreda i ekologija“, prof. dr Željko Kaludjerović (Filozofski fakultet, Novi Sad) na temu "Proizvodnja GMO versus organska poljoprivreda - etički aspekti" i asist. mr sc. med. Miroslav Bikicki (Institutu za kardiovaskularne bolesti, Sremska Kamenica) na temu „Organska poljoprivreda i zdravstvo“.

Programske aktivnosti:

• Izložba organskih proizvoda i prezentacija distributera – Predstavljanje: poljoprivrednih proizvoda, prerađevina/gotovih proizvoda, bio zaštitnih sredstava, đubriva, semenskog i sadnog materijala, kao i distributera organskih proizvoda iz naše zemlje i inostranstva.
  
  
• Međunarodno savetovanje na temu: „Izazovi poglavlja 11. u razvoju organske poljoprivrede Srbije u procesu pridruživanja Evropskoj uniji” – sagledavanje trenutnog stanja u ovoj oblasti, sa osvrtom na iskustvo zemalja članica stečeno u procesu pridruživanja.
  
  
• Skupovi:
  • - Tribina: „Organska poljoprivreda – etika, ekologija, zdravstvo“ – edukativno – informativno predavanje na kojem će se pojasniti širi socijalni aspekti organske poljoprivrede.
  • - Prezentacija Nacrta Akcionog plana razvoja organske proizvodnje na teritoriji Grada Subotice, koju organizuju Udruženje TERRA’S i GU Subotica, a u okviru projekta podržanog kroz program SENSE - Podrška organizacijama civilnog društva iz oblasti zaštite životne sredine u Srbiji. Program implementira Regionalni centar za životnu sredinu (REC), uz podršku Švedske međunarodne agencije za razvoj i saradnju (SIDA).
    
    
• „Dan otvorenih organskih farmi“ – Učesnici manifestacije će imati mogućnost da se upoznaju sa organskim farmama u Ljutovu, Oromu ili Totovom selu.

Program

SREDA, 29. oktobar, DAN ORGANSKIH FARMERA

• 10.00–18.00 –Izložba organskih proizvoda i Izložba fotografija (Otvoreni univerzitet, galerija –  I ulaz)
• 10.00 – 11.00 – Dolazak učesnika (Otvoreni univerzitet, hol –  I ulaz)
• 11.00 – 11.45 – Svečano otvaranje BIOFEST-a i dodela priznanja „Bioproizvod godine“ i „Bioproizvođač godine, potpisivanje Protokola o saradnji između Kolping društva Srbije i Udruženja TERRA’S (Otvoreni univerzitet, amfiteatar)
• 11.45 – 16.00 – Međunarodno savetovanje:„Izazovi poglavlja 11. u razvoju organske poljoprivrede Srbije u procesu pridruživanja Evropskoj uniji“
  Uvodničari:
  • 11.45 – 12.05 – Srbija
  • 12.05 – 12.25 – Makedonija
  • 12.25 – 12.45 – Slovenija
  • 12.45 – 13.05 – Mađarska
  • 13.05 – 13.25 – Hrvatska
  • 13.25 – 13.45 – Crna Gora
• 14.00 – 15.00 –Zakuska – degustacija organske hrane
  Uvodničari:
  • 15.00 – 15.20 – Nemačka
  • 15.20 – 15.50 – Federacija Bosne i Hercegovine i Republika Srpska
• 15.50 – 16.00 – Diskusija i zaključci
• 16.00 – 16.30 – „Organik užina” – Prezentacija Hemijsko-tehnološke škole, Subotica (Otvoreni univerzitet, galerija –  I ulaz)
• 16.30 – 18.00 – Potpisivanje Memoranduma o saradnji između firme Bioland iz Nemačke i SEEON mreže (Otvoreni univerzitet, I sprat, sala 211)

ČETVRTAK, 30. oktobar: DAN ORGANSKE HRANE

• 10.00 – 18.00 –Izložba organskih proizvoda i Izložba fotografija (Otvoreni univerzitet, galerija –  I ulaz)
• 10.00 – 14.00 – „Dan otvorenih organskih farmi” Poseta organskim farmama u Ljutovu, Totovom selu ili Oromu
• 10.30 – 13.00 – Tribina na temu: „Organska poljoprivreda – etika, ekologija, zdravstvo“ (Otvoreni univerzitet, I sprat, sala 213)
• 13.00 – 14.00 – Zakuska – Degustacija organske hrane uz savete o principima pravilne ishrane i značaj konzumiranja organskih proizvoda      
• 14.00 – 16.00 – Prezentacija Nacrta Akcionog plana razvoja organske proizvodnje na teritoriji Grada Subotice za 2015. godinu (Otvoreni univerzitet, I sprat, sala 213)